Rancang Bangun Mesin Pengupas Kulit Kentang Sekaligus Pemotong Stik Kentang Mini Otomatis Untuk Usaha Kecil Menengah Di Pulau Karimun
dc.contributor.advisor | Sutopo, Daniel | |
dc.contributor.advisor | Febriansyah, Arif | |
dc.contributor.author | Andika, Tio | |
dc.date.accessioned | 2023-01-09T07:55:59Z | |
dc.date.available | 2023-01-09T07:55:59Z | |
dc.date.issued | 2018-01-18 | |
dc.description.abstract | Society use the product of agriculture such as potato for household or industrial needs. Small medium entrepreneurs choose potatoes to be a business opportunity because potatoes be judged to have enough business opportunities. Processed potato products that serve as business opportunities are potato sticks. Potato peelers machine as well as potatoes stick cutter has some advantages such as: time efficiency and save energy especially for potato stick maker. Based in that problem writer purpose the peel and cut automatic mini machine for potato, but in this proposal will only discuss potato sticks cutting machine that has the same dimensions each piece and only takes 3 minutes / 1 Kg. Potato peelers and potter cutters use control with the microcontroller already in the program in accordance with the working system of this tool. After inputting the tool will work, LCD displays the time to be processed. Motor peeler that will first work for potato peeling process. After a few minutes, the peel door opens at the same time as the queue door and the cutting motor is working. In the process of cutting potato sticks using a screw with a reverse forward system. Of all potato cutting machines have the same result on each piece of potato sticks and it only takes 3 minutes every 1kg. Compared to the potato manual pieces of this automatic potato cutter machine can produce potato chunks that are diverse and faster. | en_US |
dc.description.abstrak | Masyarakat memanfaatkan hasil pertanian kentang untuk kebutuhan rumah tangga ataupun kebutuhan industri. Pengusaha kecil menengah memilih kentang untuk dijadikan sebuah peluang bisnis karena kentang dinilai memiliki peluang usaha yang cukup. Produk olahan kentang yang dijadikan sebagai peluang usaha adalah stik kentang. Mesin pengupas kulit kentang sekaligus pemotong stik kentang memiliki beberapa keunggulan diantaranya : efisiensi waktu dan menghemat tenaga dalam pengelolahan pembuatan stik kentang. Untuk itulah dibuat mesin pengupas sekaligus pemotong stik kentang mini otomatis, tetapi dalam proposal ini hanya akan membahas mesin pemotong stik kentang yang memiliki dimensi yang sama setiap potongannya dan hanya memakan waktu 3 menit/1kg Mesin pengupas kulit kentang sekaligus pemotong stik kentang ini memakai pengontrolan dengan mikrocontroler yang sudah di program sesuai dengan sistem kerja alat ini. Setelah dilakukan penginputan maka alat akan bekerja, LCD menampilkan waktu yang akan diproses. Motor pengupas yang akan terlebih dahulu bekerja untuk proses pengupasan kulit kentang. Setelah beberapa menit, pintu pengupas terbuka bersamaan dengan pintu pengantri dan motor pemotong bekerja. Pada proses pemotongan stik kentang menggunakan ulir dengan sistem forward reverse. vi Dari keseluruhan mesin pemotong stik kentang memiliki hasil yang sama disetiap potongan stik kentang dan hanya memakan waktu 1 Kg/3 menit. Dibandingkan dengan hasil potongan kentang manual mesin pemotong kentang otomatis ini dapat menghasilkan potongan kentang yang beragam dan waktu yang sangat cepat. | en_US |
dc.identifier.uri | https://repository.polibatam.ac.id/xmlui/handle/123456789/1460 | |
dc.language.iso | id | en_US |
dc.publisher | Politeknik Negeri Batam | en_US |
dc.subject | Teknik Elektro | en_US |
dc.subject | Teknik Elektronika | en_US |
dc.subject | Mikrokontroller | en_US |
dc.title | Rancang Bangun Mesin Pengupas Kulit Kentang Sekaligus Pemotong Stik Kentang Mini Otomatis Untuk Usaha Kecil Menengah Di Pulau Karimun | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |