Pengontrol Suhu pada Mesin Pengering Ikan Teri
| dc.contributor.advisor | Wivanius, Nadhrah | |
| dc.contributor.advisor | Ridwan, Ridwan | |
| dc.contributor.author | Romansah, Feri | |
| dc.date.accessioned | 2023-01-09T07:41:02Z | |
| dc.date.available | 2023-01-09T07:41:02Z | |
| dc.date.issued | 2016-12-29 | |
| dc.description.abstract | In the process of drying out the traditional anchovy should be stocked in top spot drying out so that anchovies can be dried evenly. This is done manually promised that is stocked with hands directly so that this process can degrade the quality of anchovy, as being less higenis. In this way requires a long time and the area is quite extensive as well as quality fish can be exposed to dust or declined because the animals stick to and takes a lot of labor. Then over the growing age of the harsher tools dryer anchovy. One goal of this tool is more efficient and doesn't take long. This tool uses the heater, with the source of heat energy that comes from the electric heating element. With added timer and temperature and humidity sensors that function to find out how long does in need temperature and humidity to dry in a dryer anchovy anchovy. This research has resulted in anchovy dryers that can assist in addressing problems with the weather and also labor, because this tool can run or operated in accordance with the concepts and functions that have been designed. | en_US |
| dc.description.abstrak | Pada proses penjemuran tradisional ikan teri harus ditebar di atas tempat penjemuran agar ikan teri dapat dikeringkan secara merata. Penebaran ini dilakukan secara manual yaitu ditebar dengan tangan secara langsung sehingga proses ini dapat menurunkan kualitas ikan teri, karena menjadi kurang higenis. Dengan cara ini memerlukan waktu yang lama dan area yang cukup luas serta kualitas ikan bisa menurun karena terkena debu atau binatang yang menempel serta membutuhkan banyak tenaga kerja. Maka seiring berkembangnya zaman dibuatlah alat mesin pengering ikan teri. Salah satu tujuan dari alat ini ialah hasil yang lebih efisien dan tidak perlu waktu lama. Alat ini menggunakan pemanas, dengan sumber energi panas yang berasal dari elemen pemanas listrik. Dengan ditambahkan timer dan sensor suhu dan kelembaban yang berfungsi untuk mengetahui berapa lama waktu yang di perlukan suhu dan kelembaban untuk mengeringkan ikan teri didalam mesin pengering ikan teri. Pada penelitian ini telah menghasilkan alat pengering ikan teri yang dapat membantu dalam mengatasi masalah terhadap cuaca dan juga tenaga kerja, karena alat ini dapat berjalan atau dioperasikan sesuai dengan konsep dan fungsi yang telah dirancang. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://repository.polibatam.ac.id/xmlui/handle/123456789/1240 | |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.publisher | Politeknik Negeri Batam | en_US |
| dc.subject | Teknik Elektro | en_US |
| dc.subject | Elektronika | en_US |
| dc.subject | Teknik dan Ilmu yang Berkaitan | en_US |
| dc.subject | Produksi untuk Keperluan Khusus | en_US |
| dc.title | Pengontrol Suhu pada Mesin Pengering Ikan Teri | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |