Pemantauan Oven Despatch Secara Real-Time Berbasis Web

Abstract

Pemantauan suhu pada oven industri umumnya masih dilakukan secara manual, sehingga berisiko tinggi terjadi kesalahan pencatatan dan tidak mendukung pemantauan real-time dari jarak jauh. Penelitian ini bertujuan mengembangkan sistem pemantauan suhu dan status pintu oven Despatch berbasis Internet of Things (IoT) yang terintegrasi dengan cloud database, untuk memudahkan operator memantau kondisi oven dan mengambil keputusan berbasis data. Sistem yang dirancang menggunakan mikrokontroler NodeMCU ESP32, sensor suhu MAX6675 dengan thermocouple tipe-K, dan sensor inframerah untuk mendeteksi status pintu. Data dikirim dan disimpan pada Firebase Real-time Database, kemudian ditampilkan melalui antarmuka web responsif berbasis React.js. Metode penelitian meliputi perancangan perangkat keras, perangkat lunak, dan mekanikal, serta kalibrasi thermocouple guna memastikan akurasi pengukuran. Hasil pengujian menunjukkan sistem mampu memantau suhu dengan akurasi ±1 °C setelah kalibrasi, menyimpan data dalam format PDF, dan mengirim notifikasi otomatis jika suhu melebihi batas yang ditentukan. Kesimpulannya, sistem ini berhasil memantau suhu dan status pintu oven secara real-time dari jarak jauh, memiliki antarmuka yang mudah digunakan, dan memberikan kontribusi signifikan terhadap modernisasi pemantauan peralatan industri.