Automatic Cooker Hood

dc.contributor.advisorKamarudin, Kamarudin
dc.contributor.authorWaluyo, Agus
dc.date.accessioned2023-01-09T03:09:35Z
dc.date.available2023-01-09T03:09:35Z
dc.date.issued2018-09-14
dc.description.abstractThe kitchen is a room to process food until it is ready to be served. A good and healthy kitchen must be kept clean. Excessive smoke from cooking results will disrupt health. Cooker hood, is a smoke absorber, in general it is still manual, using the control panel to adjust the cooker hood looks less practical, because it cannot compensate for excessive smoke. From these problems the researcher makes an automatic smoke-suction system, if the smoke conditions no dc motor will be off, when DC motor smoke is detected it will be activated at normal speed, when smoke is detected more the speed of the dc motor will spin faster. In this system uses the mq7 sensor as an indication of smoke, current sensor as an indication of the current in the system. To adjust the DC motor speed, the researcher uses the PID method, the motor speed changes according to the smoke conditions. In this study, it is expected to simplify the work when cooking process and the cook is not disturbed by excessive smoke.en_US
dc.description.abstrakDapur adalah suatu ruangan untuk mengolah makanan hingga siap di sajikan. Dapur yang baik dan sehat harus terjaga kebersihannya. Asap yang berlebihan dari hasil memasak akan mengganggu kesehatan. Cooker hood, merupakan alat penghisap asap, pada umumnya masih bersifat manual, penggunaan control panel untuk mengatur cooker hood terlihat kurang praktis, karena tidak bisa mengimbangi asap yang berlebih. Dari permasalahan tersebut peneliti membuat sebuah sistem penghisap asap otomatis, apabila kondisi asap tidak ada motor fan dc akan off, ketika terdeteksi adanya asap motor fan dc akan aktif dengan kecepatan normal, ketika terdeteksi asap lebih kecepatan motor fan dc akan lebih cepat berputar. Pada sistem ini menggunakan sensor mq7 sebagai indikasi adanya asap.Pada penelitian ini diharapkan mempermudah perkerjaan saat peroses memasak dan orang yang sedang masak tidak terganggu dengan adanya asap berlebih.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.polibatam.ac.id/xmlui/handle/123456789/582
dc.language.isoiden_US
dc.publisherPoliteknik Negeri Batamen_US
dc.subjectTeknik Elektroen_US
dc.subjectTeknik Mekatronikaen_US
dc.subjectPIDen_US
dc.subjectMotor DCen_US
dc.titleAutomatic Cooker Hooden_US
dc.typeThesisen_US
Files