Analisis Kinerja Distribusi Logistik Pada Pasokan Barang Dari Pusat Ke Distribusi Rider Penjualan Merek Sobat Kopi Di Kota Batam

Abstract

Efisiensi sistem distribusi dari pusat produksi ke rider memiliki dampak signifikan terhadap kinerja distribusi logistik bisnis makanan dan minuman (F&B) bergerak, seperti Sobat Kopi di Kota Batam. Untuk distribusi yang efisien, lokasi pusat distribusi, transportasi, dan persediaan produk harus dikelola secara optimal karena umur simpan produk kopi siap minum yang pendek dan jumlah rider yang terus meningkat. Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh parsial dan simultan dari lokasi pusat distribusi, transportasi, dan persediaan produk terhadap kinerja distribusi logistik dalam penyediaan barang dari pusat ke rider merek Sobat Kopi di Kota Batam. Sebanyak 48 rider Sobat Kopi yang dipilih menggunakan teknik total sampling, kemudian di analisis menggunakan regresi linier berganda. Berdasarkan hasil pengujian, kinerja distribusi logistik dipengaruhi secara positif dan signifikan oleh lokasi pusat distribusi (t = 2,430; sig = 0,019), transportasi (t = 3,214; sig = 0,002), dan persediaan produk (t = 2,091; sig = 0,042). Secara simultan, ketiga variabel berpengaruh signifikan terhadap kinerja distribusi logistik (F = 13,489; sig = 0,000) dengan kemampuan menjelaskan variasi kinerja distribusi logistik sebesar 44,4% (Adjusted R² = 0,444). Hasil ini menunjukkan bahwa dalam hal meningkatkan kinerja distribusi logistik, transportasi memiliki dampak yang lebih besar daripada persediaan produk dan lokasi pusat distribusi. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi manajemen Sobat Kopi dalam merancang strategi distribusi yang lebih efektif melalui penentuan lokasi pusat distribusi yang strategis, peningkatan sistem transportasi, serta pengelolaan persediaan produk yang optimal guna meningkatkan kinerja distribusi logistik dan mendukung kelancaran operasional perusahaan.