ANALISIS DAN PERANCANGAN DESAIN UI/UX DENGAN METODE USER CENTERED DESIGN PADA WEBSITE MENU FOOD AND BEVERAGE

Abstract

Penelitian ini menganalisis dan merancang desain User Interface (UI) dan User Experience (UX) pada website menu UMKM F&B Warung Mak Ijal menggunakan metode User-Centered Design (UCD) serta mengukur tingkat usability-nya menggunakan System Usability Scale (SUS). Latar belakang penelitian didasari oleh permasalahan operasional yang dihadapi Warung Mak Ijal, meliputi ketiadaan menu fisik maupun digital, pencatatan pesanan yang tidak terstruktur, tidak adanya rekap transaksi harian, serta kerap terjadinya kesalahan pesanan akibat sistem manual. Analisis kebutuhan dilakukan melalui wawancara langsung dengan pemilik usaha untuk memperoleh data primer sebagai dasar perancangan. Produk yang dikembangkan adalah website Teman Makan yang dapat diakses melalui QR Code tanpa instalasi aplikasi, dengan alur pemesanan mulai dari splash screen, pemilihan menu, keranjang belanja, pembayaran QRIS, hingga pemantauan status pesanan secara realtime. Pengembangan dilakukan secara iteratif melalui lima tahapan UCD, kemudian diuji menggunakan kuesioner SUS terhadap 20 responden yang terdiri dari pemilik usaha dan pelanggan aktif Warung Mak Ijal menggunakan teknik purposive sampling. Hasil pengujian menunjukkan rata-rata skor SUS sebesar 73,25 yang termasuk dalam kategori Acceptable, menunjukkan bahwa website Teman Makan dapat diterima dari sisi usability oleh pengguna, meskipun penyederhanaan alur pemesanan masih diperlukan pada iterasi pengembangan berikutnya.