Perancangan Brosur Sunday Brunch Menggunakan SOSTAC sebagai Strategi Komunikasi Visual (Studi Kasus: Turi Beach Resort)

Abstract

Perkembangan industri perhotelan di era digital menuntut strategi komunikasi visual yang efektif agar mampu menarik perhatian audiens dan memperkuat citra merek. Turi Beach Resort sebagai salah satu resort bintang empat di Batam menghadirkan program Sunday Brunch sebagai kegiatan kuliner unggulan. Namun, media promosi yang digunakan belum sepenuhnya mampu menyampaikan nilai dan keunggulan acara secara persuasif. Penelitian ini bertujuan untuk merancang brosur media promosi Sunday Brunch menggunakan metode SOSTAC (Situation, Objectives, Strategy, Tactics, Action, Control) sebagai strategi komunikasi visual. Proses perancangan menggunakan Adobe Photoshop 2022 dengan penerapan prinsip desain komunikasi visual seperti tata letak dinamis, kombinasi warna ungu gelap pink brownies, serta tipografi dekoratif dan modern. Hasil akhir berupa brosur dalam format hybrid (cetak dan digital) untuk empat periode pelaksanaan: 14 September, 28 September, 12 Oktober, dan 26 Oktober 2025. Evaluasi melalui User Acceptance Test (UAT) dengan 35 responden menunjukkan tingkat penerimaan keseluruhan sebesar 89,96% (kategori Sangat Setuju). Aspek keterbacaan informasi memperoleh nilai tertinggi (93%), diikuti desain visual (88,9%) dan efektivitas promosi (88,1%). Dengan demikian, penerapan pendekatan SOSTAC menghasilkan proses perancangan yang sistematis dalam menghasilkan media promosi berbasis desain komunikasi visual pada industri perhotelan, mulai dari analisis situasi, penetapan tujuan, penyusunan strategi dan taktik, hingga implementasi dan evaluasi desain.